Thanksgiving day in USA.

Hi!! How are you doing?

안녕하세요! 시라큐스에서 생활하고 있는 Jaden 입니다!

날씨가 점점 쌀쌀해지고 있는데 한국의 날씨는 어떤가요?? 미국에서는 이제 추수감사절 시즌이왔습니다!!! 추수감사절에는 여러분들도 다 아실만한 블랙프라이데이와 저녁만찬이 있습니다. 그래서 오늘은 미국의 추석인 Thanksgiving day에 미국사람들이 어떻게 지내는지 알아보도록 하겠습니다!!!

The origin of Thanksgiving…?

추수감사절의 유래를 알려면 1621년으로 거슬러 올라가야 합니다! 그 해는 자신들의 종교적 자유를 위하여 영국으 떠난 청교도들이 메사추세츠주에 도착한 해입니다. 하지만 혹독한 겨울을 거치면서, 그 중 절반 가량이 목숨을 잃게 되자, 청교도들은 주변에 있던 인디언들에게 도움을 청했습니다. 인디언들은 그들에게 옥수수와 다른 작물들을 재배하는 방법을 알려주게 됩니다. 그 다음 해 가을에 많은 수확을 거두게 되자, 청교도들은 감사하는 의미에서 추수감사절을 시작하게 된것입니다. 그 후, 추수감사절 행사는 미국 어느 곳에서나 지키는 전통으로 자리잡게 되었습니다. 그 이유는 단지 미국인들이 경제적으로 번영하게 되었을 뿐만 아니라 자유를 위하여 희생을 아끼지 않았던 당시의 청교도들의 의지가 아직도 미국인들의 마음속에 살아있기 때문이라고 믿기 때문입니다.

2015년 11월 27일, 저는 호스트 가족과 호스트 가족 친지분들과 함께 저녁만찬을 즐겼습니다.

이게 바로 추수감사절의 상징 칠면조 요리입니다. 통째로 오븐에 구어서 해체 작업을 거친후에 접시에 담아집니다. 칠면조 요리안에는 여러가지 채소들이 담겨져 있습니다. 대부분 2마리의 칠면조를 요리해서 2-3일 정도 보관해서 먹습니다. 우리나라 추석과 거의 비슷하다고 보시면 됩니다~

칠면조요리 외에 많은 종류의 쿠키를 만들어서 식사전에 에피타이저로 혹은 식사후에 디저트로 먹을 수 있도록 준비합니다!

저희 호스트는 가족은 하루전에 모든 음식들을 준비해놨습니다..하하 (저도 도와줬어요)

해체작업(?)이 다 끝난후에 칠면조의 모습입니다.. 모두들 준비를 다하고 자리에 앉아 한해를 무사하게 보냈다는 점에대해서 감사하고 내년에도 풍성한 한해가 될 수 있게끔 기도합니다.

오늘은 추수감사절에 대해서 간단하게 이야기 해봤습니다. 한국에도 추석이 있듯이 미국에서도 추수감사절이 매년 11월 마지막주 금요일에 있습니다. 여러분들도 나중에 기회가 되시면 미국에 오셔서 추수감사절의 재미를 느껴볼 수 있었으면 합니다.